NBA現地観戦時の食事

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概要

基本情報

自分の食事観の整理

アリーナの飲食

メニュー相場
  • アルコール($10~)
    缶ビール*($10)/カクテル($10~)/ワイン($10~)
    年齢確認有り=パスポート必須
  • ドリンク($5)
    ペットボトル水*/炭酸飲料*/ジュース*等
  • 食事($10~)
    サンドウィッチ/バーガー/ホットドッグ/ピザ/バッファローウィング/フライドチキン/ポテト/ナチョス
  • スナック($5)
    プレッツェル/ポップコーン/ポテチ/ピーナッツ等
  • ご当地
    ドラフトビール($8)

NBAアリーナは「飲食持込み完全禁止」を徹底している。そして、アリーナ飯は割高だ。一方、米国の飲食店やスーパーは夜9時頃には閉まる。試合の終了時刻は概ね夜9時半頃だ。コンビニ(ガソリンスタンド)やドラッグストアは菓子しか置いてない。つまり、試合終了後の食事はほぼ無理だ。結論、日本の典型的な金銭感覚と味覚の持ち主は食事は試合前に済ますorホテルに買い置くべきだろう。

タイムスケジュール

タイムスケジュール
  • ホテル出待ち: 10:00~14:00
  • 宿泊先チェックアウト: ~11:00
  • 宿泊先チェックイン: 15:00~
  • アリーナ開場: 夕方
  • 試合開始: 19:00~20:00
  • 試合終了: 21:30~22:00
    -アリーナ内飲食店営業終了: 第3Q終了時
    -アリーナ閉場: 試合終了30分後
    ※日曜日の試合開始時間: 昼~夕方
  • 飲食店閉店: 20:00~22:00
  • バー閉店: 2:00~4:00
    -アルコール飲料提供終了: 2:00~3:00

結論、食事は人に拠る。主なNBA現地観戦時のタイムスケジュール

食事の選択肢

朝食
朝食
  • コーヒー
  • グラッブ&ゴー
    甘い系: ドーナツや菓子パン等
    しょっぱい系: サンドウィッチ、ブリトー、ビスケット
    新鮮: フルーツ/スムージー
  • ゆったり
  • シリアル

コーヒー
コーヒーはあらゆる場所にある。米国はコーヒー大国だ。米国人はヨーロッパの紅茶文化への反抗としてコーヒーを飲み始めた。モーテルやユースホステルすらコーヒーを用意している。ガソリンスタンドの$1~3コーヒー(味調整自由)もオススメだ。

手掴み系@ファストフードチェーン、カフェ、デリ等
最も一般的な米国の朝食は手掴み系(Grab & Go)だ。に大別される。

ゆったり@ホテル、ダイナー、カフェ、ファストフードチェーン等
ゆったりの朝食も可能だ。主な選択肢は「甘い系: ワッフル、パンケーキ、トースト、シリアル」「しょっぱい系: サンドウィッチ」だろう。

昼食~夕食

昼食~夕食は何でもある。

夜食

そして、最大の問題が夜食(21時以降)だ。米国の飲食店は20~22時に閉まる。NBAの試合終了は概ね21時半以降だ。大半のファストフードチェーンはドライブインオンリーに切り替える。ガソリンスタンド(=コンビニ)とドラッグストアはスナック菓子しか売っていない。そのため、試合終了後の飲食はバー、フードデリバリー、事前買い置きとなる。

飲食系アプリ

米国のローカルフード

中西部
シカゴピザ
ニューイングランド地方
ロブスター
テキサス州
テックスメックス
ルイジアナ州
クレオール料理
ケイジャン料理
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@b_o_bros
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結局、定番のガイドブックは非常に有用だ。事前準備~現地のマナー~観光スポットやご当地グルメ等が網羅されている。情報の信頼度も高い。時間的コストパフォーマンスも「一冊のガイドブック>無料情報読み漁り」だ。個人的には「地球の歩き方」は硬派でオススメだ。同シリーズは現在の価値観/社会情勢~時代背景/歴史も記載している。

ご法度

ご法度
  • 日本食
  • 来日済みチェーンの利用

最もダサい行為が慣れ親しんだ物だ。

食品小売チェーン

スーパーマーケット(グロッサリーストア)

スーパーストア

スーパーストアはスーパーマーケット+ドラッグストア+家電量販店+ホームセンター+衣料品店兼任の巨大小売店だ。そして、商品の値段が地域最安級である。例えば、無名のミネラルウォーター(500ml)は「スーパーストア: ¢75」「スーパーマーケット: $1」「ドラッグストア: $1.25」「ガソリンスタンド: $1.5」だ。「米国のスーパーマーケットはウォルマートとターゲットの二強だ。両者は「品揃え」「値段」「店舗構造」においてほとんど同じだ。強いて言えば、唯一の欠点は惣菜バーだ。スーパーマーケットは数多の総菜を重量単位で売っている。

スーパーマーケット
名称特徴エリア
Ahold Delhaize系
-Food Lion
-Giant Food
-Stop & Shop
安い南部
ワシントンD.C.周辺
NE地方+NYC
Aldi系
-Aldi
-Trader Joe’s
-Winn-Dixie
独発のグローバルグロッサリーチェーン
プライベートブランド商品
買物バッグ人気
PB”Chek”の清涼飲料水
東半分
全米(東海岸&西海岸中心)
フロリダ州
Giant Eagleクリーブランド-ピッツバーグ周辺
Kroger系
-Harris Teeter
-Kroger
-Albertson’s
-Safeway
南部大西洋側
西半分(全米2位)
東半分(全米1位)
H-E-Bサンアントニオ・スパーズスポンサー
-タイアップPB商品発売実績有
テキサス州周辺
Piggly Wiggly東半分
Save-A-Lot東半分
ShopRite東海岸
weis markets東海岸
Whole Foods Marketアマゾン傘下全米(東海岸&西海岸中心)

スーパーマーケットは群雄割拠状態になっている。基本的な店舗の構造や品揃えは変わらない。値段はスーパーストアよりもやや高い。

会員制スーパーマーケット
名称特徴エリア
Costco全米(東海岸&西海岸中心)
Sam′s Club全米

会員制スーパーマーケットは、言わずもがな、大量の買い置き向けだ。

高級
主要チェーン特徴エリア
Bristol FarmsLA近郊
Erewhon MarketLA近郊
Gelson’s MarketsLA近郊

高級スーパーマーケットは

ドラッグストア

主要チェーン特徴エリア
CVS全米
Rite Aid東半分+西海岸
Walgreen全米

ドラッグストアは三つ巴だ。食料はスナックしかない。飲料はある。値段はスーパーマーケットよりやや高い。

ガソリンスタンド

主要チェーン特徴エリア
7 Eleven全米
BP東半分
Casey’s General Storeピザ有名中西部+周辺
Chevron南部+南西部+西部+北西部+西海岸
Circle K全米
QuikTrip中西部+南部+テキサス州+アリゾナ州
RaceTrac南部
Sheetz東海岸+周辺
Shell全米
SpeedwayNE地方+東海岸+北東部+南部+中西部+西部
Wawa東海岸(NY-リッチモンド)+フロリダ州

米国は「ガソリンスタンド=コンビニ」だ。大抵は24時間営業である。オススメはソフトドリンク(セルフサービス)とホットスナック(サンドウィッチ、ハンバーガー、ホットドッグ、フランクフルト、ブリトー、タコス、ピザスライス等)である。ソフトドリンクとコーヒー(無料調味料豊富)は1L/$1程度で試し飲みとおかわり自由だ。ホットスナックは$1~5程度と安い。一方、スナック菓子とペットボル/缶飲料は割高だ。小規模の店舗(町の中心地等)は菓子と飲料しか売っていない。最も典型的な大通り沿いや高速道路出入口の店舗は

飲食チェーン

  • サンドイッチ/ブリトー(健康的)
  • 未上陸チェーン

ハンバーガー

名前特徴エリア
Burger King(来日済み)ハンバーガー高評価全米2位約7,000店
Carl’s Jr.(来日済み)西半分
Checker’s/Rally’s東半分+テキサス州+西海岸
Culver’s北東部+中西部+南部
Five Guysハンバーガー高評価全米
Freddy’sスイーツ豊富全米
Hardee’s東半分
IN-N-OUTカリフォルニア州の鉄板カリフォルニア州+周辺
Jack in the Box西海岸の定番計21州: 西海岸+テキサス+その他
McDonald’sフレンチフライ支持率圧倒的1位全米1位約13,000店
Shake Shack(来日済み)全米
Sonic Drive-Inドライブイン型全米44州
Wendy’s(来日済み)ハンバーガー高評価全米3位約6,000店
Whataburgerテキサス州の鉄板テキサス州+周辺
White Castle世界初のバーガーチェーン(1921創業)
タイニーバーガー
五大湖周辺+NYC+LV

米国のハンバーガーチェーンは日本の居酒屋チェーンの如く数多く存在する。多くの通常のチェーン店も深夜帯はドライブインのみに対応している。そして、ドライブイン特化のファストフードチェーンも存在する。また、特に米国的な仕組みがカーホップ(Carhop)だ。客はメニュー板付きの駐車場から食事を注文し、ウェイターが食事を駐車場まで”時にローラースケート”で運んでくれる。

ピザ

名前特徴エリア
Domino’s全米
Little Caesars デトロイト・ピストンズのホームアリーナの命名権取得
Papa John’s
Papa Murphy’s
Pizza Hut

ピザチェーンは夜食のデリバリーの定番だ。逆に言えば、その他は夜中のデリバリーに対応していない。米国は世界最大のピザ消費国ではある。一方、美味しさはイタリアや日本に劣る。米国ピザは名店に限る。

チキン

名前特徴エリア
Bojangle’sケイジャン風南部約800店
Buffalo Wings鶏手羽先&スポーツバー全米
Chick-Fil-Aフライドチキンサンド
厳選メニュー
ドライブスルー長蛇の列(平均約10分待ち)
全米2位約3,000店
Church’s Texas Chickenテキサスサイズ(デカい)南部中心+五大湖付近+西海岸
KFC全米1位約4,000店
Popeyesケイジャン料理(豆や米有り)全米3位3,000店
Rasing Canesささみ全米
Wingstop手羽先全米
Zaxby’s南部

実はフライドチキン&手羽先は米国人の大好物の1つだ。一方、チキン系の油っぽさは日本人にとってはしんどい。強いて言えば、オススメはケイジャン料理挑戦だ。最も手軽な場所は全米3,000店展開のポパイズか。

サンドウィッチ

名前特徴エリア
Arby’sサンドイッチ+バーガー
$1~3メニュー有り
全米
ジミー・ジョンズ
Jimmy John’s
フランスパン系(2食分相当)
Subway

サンドイッチチェーンは日本人にオススメだ。まず、サンドイッチは油少なめ(ツナや生ハム等)+野菜多めでサッパリしていて食べやすい。また、値段も「アービーズ: 低価格メニュー」「JJ: デカい(2食分相当)」とお手頃だ。

テックスメックス(タコス&ブリトー)

名前特徴エリア
Chipotleメキシカン料理全米約3,000店
Del Taco米国風メキシカン料理西半分
El Pollo Locoメキシカンチキンカリフォルニア州+テキサス州+その他
Moe’s東半分
Qdoba全米
Taco Bell全米約7,000店

テックスメックスも日本人に合うだろう。安価ブリトーは内容量(おにぎり程度)、値段($3以下)、油の少なさから特にオススメだ。野菜も多い。一方、辛さは控えられている。米国人はあまり辛さを得意としていない。そのため、米国人向けの店は辛さを抑えている。本格的なメキシコ料理は中南米移民の居住地域で提供されている。

ダイニングレストラン(ファミレス)

名前特徴エリア
全米
Denny’s
Panda Express中華料理

日本の所謂ファミレスはダイニングレストランと呼ばれている。

カフェ(スイーツ系)

名前特徴エリア
Dunkin Donutsドーナツ
カフェ
NE地方+北東部+東海岸+南部太平洋沿岸
IHOPパンケーキ
ファミレス系
スターバックス五大湖周辺(中心)+NYC+LV
Waffle Houseワッフル

米国のカフェチェーンはダンキンドーナッツ(マサチューセッツ州ボストン発)vsスターバックスだ。前者はニューイングランド地方~東海岸のメトロポリタンエリア~フロリダ半島までの大西洋側に店舗を構えている。一方、後者は北西部のワシントン州シアトルから全米中に展開している。

個人経営店

レストラン

ダイナー

ダイナーは最も米国的な飲食店だ。一部の店舗は有色人種お断りの雰囲気を醸し出している。

カフェ

カフェは至る所にある。

バー/パブ

バーやパブはほぼ唯一の夜食の選択肢の1つだ。一方、米国はキリスト教的価値観から飲酒に厳しい。IDチャックは必至だ。そして、子連れは好まれない。親は子どもからアルコールを遠ざけるべきであり、夜中に子どもを家の外に連れ出すべきではない。閉店時間は深夜2~4時だ。多くの州はアルコール類の販売を深夜2時までとしている。

デリ

デリは持ち帰り専門店だ。主な商品はサンドウィッチ(単品)と総菜バーである。総菜バーは主食(米やパスタ等)、おかず(魚肉類)、サラダ、果物を置いている。値段は重量で決まる。多くの店舗は大都会のオフィスビルの1階にある。ターゲットは専らビジネスパーソン向けだ。値段はやや高い。先述の通り、多くのスーパーマーケットも総菜バーを内設している。

キッチンカー

キッチンカーも特に大都市でしばしば見られる。

NBAエンドーサー

NBAエンドーサーブランド

いくつもの食料品メーカーがNBA選手をエンドーサーに迎えている。あるいは、新興の食品ブランドやレストランはNBA選手から出資を受けている。そして、タイアップ商品もしばしば発売されている。例えば、2015年、ペプシコ社がNBAの大規模スポンサーに就任した。以来、同社はNBA選手を自社の複数の清涼飲料とスナック菓子の広告に起用している。

NBA界隈の飲料メーカー戦争
NBA界隈の「サプリ」「スポドリ」「ミネラルウォーター類」「エナジードリンク」の流行り廃りを紹介!!

NBA試合キャンペーン

タコス無料券配布

ロサンゼルス・レイカーズは「対戦相手の総得点111点未満」&「勝利」時にジャック・イン・ザ・ボックス(Jack in the Box)のタコス無料券を配布している。配布は往々にして試合終了後の出口付近で行われる。有効期限は翌日までだ。そのため、試合終了間際、タコスコールや”WE WANT TACOS”チャントが起こる。

まとめ

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現地観戦の準備

ガイドブック(エリア)

カスカディア五大湖ボスウォッシュ
マウンテンミッドウェストアトランティック
西海岸テキサスリムサウス
ガルフコースト

参考

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